O Sagu de Frutas é aquele tipo de sobremesa que traz conforto, frescor e sabor em cada colherada. Perfeito para um almoço em família ou até mesmo para um lanche da tarde, esse doce simples e delicioso vai fazer todos se apaixonarem à primeira vista e à primeira mordida.
Vamos lá, quero que imagine aquele momento especial, com o sabor do sagu, a cremosidade do leite e a frescura das frutas, tudo juntinho no mesmo copo.
Está pronta para experimentar?
Ingredientes do Sagu de Frutas Delicioso
1 xícara de sagu
4 xícaras de água
1 xícara de leite condensado
2 xícaras de leite
1 colher de sopa de açúcar (opcional)
Frutas picadas a gosto (sugestão: morango, manga, kiwi, abacaxi, ou qualquer outra de sua preferência)
Preparando o Sagu: Comece lavando bem o sagu em água corrente para remover o excesso de amido. Em uma panela, coloque o sagu e adicione as 4 xícaras de água. Leve ao fogo médio e cozinhe até que as bolinhas de sagu fiquem transparentes e macias (aproximadamente 20-30 minutos), mexendo de vez em quando para que o sagu não grude no fundo da panela.
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